twitter

Pages

Kamis, 23 April 2009

Kids Cooking Competition - Lomba Memasak Untuk Anak Anak


Membuat  Chicken Cordon Blue dan Chicken Roll

          UPAYA meramaikan Festival Kuliner Nusantara di Ciputra World Surabaya (CWS) Jl Mayjen Sungkono 87 Surabaya, Minggu (27/04), banyak agenda yang telah disiapkan panitia. Di antaranya dihelat lomba makan (untuk melestarikan makanan tradisional), kids cooking competition (memasak dengan menggunakan US Potato) dan pameran aneka makanan tradisional dari seluruh Indonesia.

          Khusus untuk lomba Kids Cooking Competition,  pihak Tristar Culinary Institute (TCI) mendapat kepercayaan dari panitia untuk terlibat langsung dalam perhelatan itu. Tema yang diusung dalam Kids Cooking Competition adalah ”Memasak dengan Menggunakan US Potato”. Pasalnya, US Potato juga berpartisipasi aktif dalam gelaran tersebut dengan mengambil subtema Surabaya US Fries Festival.

Liputan Acara: Love & Crazy Cake Decoration Competition







Pada tanggal 21 Febuari 2009 Tristar Culinary Institute mengadakan Chocolate Cake Competition yang bertempat di Royal Plaza. Ide acara ini didasari pada hari valentine yang jatuh pada 14 febuari 2009 bertujuan untuk memancing kreativitas para peserta dalam mendesain kue coklat.

Sebanyak 18 tim (setiap tim terdiri atas 2 orang) yang terdiri dari golongan umum dan pelajar turut berpartisipasi dalam kompetisi ini. Para peserta sudah membawa coklatnya masing-masing dalam kompetisi ini. Jadi, begitu perlombaan dimulai peserta hanya cukup menghiasnya dengan bahan-bahan yang mereka bawa sendiri.

Dalam lomba menghias cake ini, para pengunjung diperbolehkan untuk masuk ke arena dan bertanya-tanya kepada para peserta. Hal ini menjadi sebuah tantangan tersendiri kepada para peserta karena para pengunjung dijamin akan mengganggu konsentrasi mereka.
Tetapi, para peserta tampak ramah dan tersenyum dalam menjawab setiap pertanyaan pengunjung.

Setelah acara kompetisi selesai, acara dilanjutkan dengan sesi lelang kue. Jadi, kue yang sudah dibuat oleh para peserta dijual kembali dengan sistem lelang. Harganya juga sangat murah. Lelang ini dimulai dari harga 5000 rupiah, dengan kenaikan sebesar 5000 rupiah juga. Semua orang diperbolehkan untuk ikut serta dalam acara lelang. Sesi lelang ini benar-benar panas. Semua pemegang tiket untuk sesi lelang berebut kue coklat yang harganya miring.


0pt 10px 10px 0pt; WIDTH: 150px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 200px" alt=""